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Piedirosso Sannio DOP - La Guardiense
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Piedirosso Sannio DOP - La Guardiense

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Piedirosso "Sannio DOP" Linea Selezione


Made and sold bySannio Trade

Ordine minimo: 6 bottles

Quantity

Uve: PIEDIROSSO 100%
Provenienza: Sannio Beneventano - Campania
Grado alcolico: 13.8%
Temperatura di servizio: 16°-18 °C
Bicchiere consigliato: ballon


CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Vino dal colore intenso con sfumature granata, al profumo le sensazioni di ciliegia si fondono a quelle vanigliate date dal passaggio in botti.
Al gusto è avvolgente ed intenso, con tannini delicati e morbidi che conferiscono una buona persistenza.


ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Ideale per i piatti a base di ortaggi e legumi, tipici della tradizione mediterranea o al sugo di pomodoro. Ottimo in abbinamento con carne di pollo, coniglio alla cacciatora, carne alla pizzaiola, parmigiana di melanzane o di zucchine, e, perché no, con baccalà alla pizzaiola o altri pesci in zuppa ed anche con formaggi freschi e capicollo.
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