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Cuore d'Ortice olive oil bott. Lt. 0,250 - Torre A Oriente
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Cuore d'Ortice olive oil bott. Lt. 0,250

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Monocultivar che offre in sequenza i toni piu' freschi e pimpanti del timbro erbaceo e balsamico, tra maggiorana e clorofilla, carciofo e foglia di pomodoro, impreziositi da ricordi di kiwi e mela verde. Gustoso, serio al tempo stesso misurato, svela un connubio pressoche' perfetto di amaro e piccante, allungandosi nel finale irresistibile di mentuccia e pinoli. Ottimo abbinamento su carni rosse, a crudo sui legumi come i chickpea, cicerchie o il bianco del fortore ma anche sulla mozzarella di bufala e su tutte le insalate estive.
TaO014
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