Caciocavallo stagionatura 270gg da 1kg ca. - Caseificio Miscano

20,67 €
Tasse incluse Hors frais de port *
Caciocavallo stagionatura 270 giorni da kg 1 ca.


Prodotto e venduto da Caseificio Miscano

Ordine minimo per questo venditore: 18,50 euro

Quantità

 Voti e valutazione clienti
Nessun cliente ha lasciato una valutazione
in questa lingua
  • Usa Mastercard, Visa, Maestro, HYPE, MyBank, PayPal o Bonifico bancario per pagare in modo semplice e sicuro. 
Dati e processi delle transazioni finanziarie con carte di pagamento sono eseguiti su sistemi protetti (TLS 1.2, PCI-DSS 3.2 e 3D Secure) di Banca Sella. Usa Mastercard, Visa, Maestro, HYPE, MyBank, PayPal o Bonifico bancario per pagare in modo semplice e sicuro. Dati e processi delle transazioni finanziarie con carte di pagamento sono eseguiti su sistemi protetti (TLS 1.2, PCI-DSS 3.2 e 3D Secure) di Banca Sella.
  • Per assicurarti un risparmio gli articoli verranno inviati con un'unica spedizione. Per assicurarti un risparmio gli articoli verranno inviati con un'unica spedizione.
  • Per il recesso consulta "Condizioni Generali di Vendita" e "Modulo recesso"  presenti a piè pagine. Per il recesso consulta "Condizioni Generali di Vendita" e "Modulo recesso" presenti a piè pagine.
Caciocavallo stagionatura 270 giorni da kg 1 ca. La confezione standard e un caciocavallo da kg 1 ca.
Su richiesta puo essere tagliato e consegnato in n. 4 spicchi, ogni spicchio e' in confezione sottovuoto. E' disponibile anche un numero limitato di caciocavalli da 2 e 3 kg. Per confezioni fuori standard contattateci dopo aver completato l'ordine.
Il Caciocavallo e' il prodotto tipico piu' ricercato durante i periodi estivi e le festivita' religiose, quando cioe' i piccoli centri del Fortore tornano a popolarsi di sanniti che vivono abitualmente oltre i confini regionali e all'estero. Il caciocavallo e' un formaggio a pasta filata dura di forma piu' o meno piriforme con caratteristico ingrossamento superiore e collo. Si presenta esternamente con crosta sottile, liscia ed uniforme, di colore giallo piu' o meno intenso in funzione del grado di stagionatura, la pasta e' compatta e poco elastica, di colore bianco o giallo paglierino e non presenta occhiature. Il sapore e' dolce e delicato nei formaggi giovani, leggermente piccante in quelli stagionati.
CM003